طريقة البرك التركي المعجنات المشهورة. يعتبر المطبخ التركي من المطابخ المتنوعة ذات النكهات المميزة والأطباق المشهورة عالمياً، حيث تأثره بالكثير من المطابخ الأخرى على مر الزمان، حيث تأثر كثيراً. نقوم بوضع اللحمة المفرومة في اناء فيه معلقة زيت او زبدة على النار و نضيف اليه البصل المفروم الناعم.

يعتبر المطبخ التركي من المطابخ المتنوعة ذات النكهات المميزة والأطباق المشهورة عالمياً، حيث تأثره بالكثير من المطابخ الأخرى على مر الزمان، حيث تأثر كثيراً. طريقة البرك التركي , المعجنات المشهورة في تركيا بتجيبى كدة بندانة على راسك كدة و بعد كدة بتحطى الطرحة و على فكرة البندانة دى مش طريقة عمل البرك التركية كتابة: